ART&CRAFT BELGIAN ALE BEER CASK

355.00

וויסקי סינגל מאלט זה שהתיישן בחביות בירה לשעבר ממבשלת ג’מס. חביות אלו, במקור חביות בורבון לשעבר שהוענקו ל-Jem’s על ידי מזקקת M&H, שימשו ליישון בירת ה-Jem’s 8.8 – בירה חזקה בסגנון אייל בלגי – המאופיינת בארומה פירותית, טעמים של קרמל ומרירות נעימה. לאחר 4-6 חודשים, הבירה רוקנה מהחביות והן הוחזרו למזקקת M&H, ובהן התיישנה מהדורת הוויסקי Belgian ale  מסדרת ART&CRAFT.
55.1% אלכוהול

במלאי

תיאור

סדרת ART & CRAFT  היא שילוב בין הקלאסי לעדכני, בין חוקים לשבירת מוסכמות, בין מדע לאומנות. סדרה זו היא הזדמנות נדירה לגלות כמה מהחביות המעניינות והמסקרנות ביותר של המזקקה. מידי שנה, תומר גורן, המזקק הראשי של המזקקה ייבחר
את החביות בהן נשתמש ליישון מהדורות מוגבלות כחלק מסדרת ART & CRAFT.
כל בקבוק נושא תווית מיוחדת המהווה יצירה מחדש של דמותו של השור המייצג את המזקקה, בעזרת שימוש בטכניקה מעורבת(mixed media) .

מידע נוסף

ארומה

חריפות של מוסקט וחום קינמון וציפורן מכוסים בביטר הדרים וצימוקים לבנים.

טעם

פאי תפוחים מסוכר בנדיבות. פלפל לבן עדין ותבלינים חמים על מקל ליקריץ.

סיומת

מנטה טריה, ממתק ליקריץ, זרעי כוסברה ושוקולד חלב רך.

נפח

700ml